모비 딕의 등장인물 중에서 나는 퀴케그가 제일 좋았다. 그는 서양인 볼 때는 분명히 야만인이면서도 그 어떤 문명인보다도 탐미적이고 신사적이며 용맹하다. 내가 만일 세계적인 커피점을 만들어 스타벅스의 자리에 있었다면, 그 이름은 퀴켁스 정도가 되었겠지.
